安全粮：是指可在当地安全过夏的粮食。如玉米、小麦、高梁、杂粮、面粮、食豆类等安全水份标准为13%，稻谷为14%。半安全粮：只能在气温较低的季节短期储存，而不能在当地安全过夏的粮食。危险粮：指极易---、霉变的粮食。储粮害虫及其---、“一符四无”内容“一符”标准：“一符”指国有粮油仓库代储存的粮油做到帐实相符，即保管帐、统计帐、会计帐与实物数量相符。“四无粮仓”标准：ⅰ、无害虫ⅱ、无变质ⅲ、无鼠雀ⅳ、

保管员必须掌握仓位粮情，做到每日查仓，每日与粮食见面，对自已保管的粮食情况，包括品种、数量、、等级、水份、杂质、价位、入库年限、粮情等，要做到心中有数，---检查---时要“一口清”。保管员对自已所管的粮食发现异常要立即查明，分析原因之后上报区片长再报科里，查明解决，不得---和拖延，若不及时自已查明，由科里查出的并造成坏粮的，一定要---。

用手斜插入芝麻内，干芝麻容易插入，感觉滑溜；显芝麻感觉粘手不易插入，阻力大，而且有闷热发潮的感觉。将芝麻放在水泥地上或其它硬板上，用指甲将芝麻压碎，干芝麻压破时有响声，指甲上有油痕；湿芝麻没有响声，没有油痕而显水迹。杂质：用手抓一把芝麻，轻轻搓几下松开手，手掌倾斜、轻轻抖动使芝麻徐徐流落，而泥沙等杂质留在手心和指缝中。这样可以估计杂质所占百分比含量。

加强对机械通风作业的组织管理，---取得实效要把储粮机械通风作业管理作为储备粮安全管理的一项重要工作内容，切实加强组织管理。要对本单位储粮机械通风作业情况进行一次检查，切实消除---操作、仪器设备不足、操作人员不具备---知识等安全---。管理人员要督促操作人员建立健全机械通风作业---值班制度，发现电机升温过高，设备振动剧烈，有异常响声等情况时，应立即切断电源，停机检查，严禁无人值班通风作业，严禁闲人进入作业区，防止人身---事故的发生。要建立异常情况处理制度，对于通风过程中发生的通风不均匀、通风死角、结露等情况，要组织---分析原因，采取有效补救或改进措施，严防事故发生。要加强粮堆的隔热保温，在机械通风停机或结束后，应立即对通风口进行密闭隔热处理，保持粮食低温。